Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Malzemeleri:
- Yarım paket oda sıcaklığında margarin
- Bir su bardağı sıvıyağ
- Dört su bardağı un
- Dört yemek kaşığı nişasta
- Üç yemek kaşığı pudra şekeri
- Tarçın ve pudra şekeri karışımı (tarçın daha az olsun)
Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun.
Yağlanmış tepsiye minik ceviz topları yapıp dizin.
175 derecelik fırında 35 dakika pişirin. (Arada kontrol edin fazla kızarıp kurumaması gerek)
Fırından çıktıktan sonra 5-6 dakika bekletin.
Sonra tarçın ve pudra şekeri karışımına bulayıp servis tabağına alın.