Fırında Kuzu Şiş Tarifi Evde Kuzu Şiş Nasıl Yapılır Tarifi
Fırında Kuzu Şiş Tarifi
Malzemeleri
- 500 gram orta yağlı kuzu eti
- Tuz
- Çöp Şiş
- Yağlı kağıt
- Alüminyum folyo
Yapılışı
Kuşbaşı doğranmış etleri tuzlayın.
Etleri çöp şişlere çok sık olmayacak şekilde dizin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Önceden 200 derece ısıtılan fırında 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkartıp tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
Bu şekilde tekrar fırına verip 15-20 dakika daha pişirin.
Not: Çok pişmiş seviyorsanız arada kontrol ederek pişirme süresini uzatabilirsiniz.