Pizza Tarifi
Malzemeleri:
Hamur İçin:- Yarım kilo un
- Bir çay bardağı süt
- Bir çay bardağı sıvıyağ
- Bir paket kuru maya ya da 1 çorba kaşığı kuru maya
- İki çorba kaşığı şeker
- Tuz
- Su
- İki yemek kaşığı salça
- Sucuk
- Yeşil biber
- Domates
- Yeşil ve siyah zeytin
- Üstüne kaşar rendesi
Yapılışı
Malzemeleri karıştırarak orta kıvamda bir hamur yapın.
Hamuru yarım saat bekletin.
Hamuru tepsiye ince bir şekilde yayın.
İki yemek kaşığı salçayı suda eriterek hamurun üstüne sürün.
Kaşar hariç, pizzanın üst malzemelerini doğrayarak hamurun üzerine yerleştirin.
Isıtılmış fırında yaklaşık olarak 20-25 dakika 180 derecede pişirin.
Pizzanızı çıkarılmaya 5 dakika kala kaşar peyniri rendesi üzerine serpiştirin.