Kolay Kek Tarifi
Malzemeleri
- Üç tane yumurta
- Bir bardak yoğurt
- Bir bardak sıvıyağ
- Bir bardak şeker
- Bir paket vanilya
- Bir paket kabartma tozu
- Bir tatlı kaşığı kakao
- 3,5 bardak un
- Bir bardak kuru üzüm
- Bir bardak ceviz içi
Yapılışı
Yumurta ve şekeri bir kaba koyarak 4 dakika boyunca iyice çırpıyoruz.
Un, Süt, yağ, ve vanilyayı bu karışıma ekleyerek kıvamlı bir hal alana kadar karıştırıyoruz.
Kabartma tozu, üzüm ve cevizi ekleyerek karıştırıyoruz.
Kek kalıbını yağlıyoruz, kek hamurunun yarısını kalıba boşaltıyoruz.
Diğer yarısına kakaoyu ekleyerek karıştırıyoruz.
Kakaolu kek hamurunu beyaz kek hamurun üstüne döküyoruz.
Önceden ısıtılan 160 derecelik fırında yaklaşık olarak 35-40 dakika pişiriyoruz.
Keki soğuduktan sonra servis yapıyoruz.