Hazır Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi
Malzemeleri:
- 5 tane yufka
- 5 tane yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı su
İçi için
- 150 gram beyaz peynir
- Maydanoz
Yapılışı
Derince bir kap içinde yumurtaları, sıvı yağı ve suyu iyice çırpın.
Bu karışımın içine parçalara bölmüş olduğunuz yufkaları batırın.
Yufkaları tepsiye yaydıktan sonra aralarına rendenmiş peynir ve kıyılmış maydanoz karışımından serpin.
Üzerine yeniden yufka serin.
Yufkalar ve iç malzemesi bitinceye kadar bu işlemi yapın.
Yalancı su böreğini 200 derece ısıda pişmeye bırakın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder