Limonlu Kurabiye Tarifi
Malzemeleri:
- 100 gram pudra şekeri
- 2 tane yumurta
- 150 gram sana
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tane limon kabuğu rendesi
- Aldığı kadar un
Yapılışı
Derin bir kabın içine yumurtaları, pudra şekerini, karbonatı, limon suyunu, limon kabuğu rendesini, vanilyayı koyunuz.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave ediniz.
Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurunuz.
Hamurdan, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarladıktan sonra yağladığınız tepsiye diziniz.
Üzerlerine bir bıçak yardımı ile bastırarak çarpı işareti yapınız.
En son olarak üzerlerine toz şeker serpip, önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 20-25 dakika üzerleri pembeleşinceye kadar pişiriniz.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder