Tavuk Pirzola Tarifi


Tavuk Pirzola Tarifi
Malzemeleri:

  • 4-6 adet tavuk pirzolası
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 1`er tatlı kaşığı Pul biber ve kekik
  • Tuz
Hazırlanışı

Yağı, rendelediğiniz sarımsağı, baharatları ve tuzu karıştırıp harcı terbiye için harcı hazırlayın. daha sonra tavuk pirzolaları bu harca iyice bulayıp üzerini kapatın ve1 saat kadar buzdolabında bekletin. Pişirmeye 10-15 dk. kala dolaptan çıkarın.

Az yağlanmış tavada arkalı önlü iyice kızarana kadar pişirin.

Hiç yorum yok :