Közlenmiş Biber Salatası

Malzemeler
4-5 adet kırmızı Közlenmiş biber
2 diş rendelenmiş sarımsak  
1/3 demet kıyılmış maydanoz  
Tuz
Karabiber
Yarım limon suyu
3 Yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı
Közlenen kırmızı biberler istenilen şekilde doğranır.
Rendelenen ya da havanda ezilen sarımsaklar, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave edilerek karıştırılır.
Servis tabağına alınan salatanın üzerine kıyılmış maydanoz serpilerek ikram edilir.

Hiç yorum yok :