Domates Turşusu Tarifi

Domates Turşusu Tarifi Domates Turşusu Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri, Domates Turşusu Tarifleri, Domates Turşusu Malzemeleri, Domates Turşusu Yapmak, misyemek, yemek tarifleri, Domates Turşusu Oktay Usta Tarifleri. 

Domates Turşusu Tarifi
Malzemeleri 

• 5 kilo domates
• 2 tane sarımsak
• Bir avuç cin biberi
• 1 litre sirke
• Aldığı kadar 
• Su
• Tuz

Yapılışı
İlk önce domatesleri güzelce yıkadıktan sonra bir çatal yardımı ile birkaç yerinden delelim ( Fazla delmeyin ). Turşu kavanozuna bu domatesleri yerleştirelim.
Sarımsakları soyalım ve biberlerinde acısının çıkması için uçlarını keselim.
Biber ve sarımsaklarıda domateslerin üstüne ekleyelim.
Sirkenin içine 2,5 avuç tuzu eritelim ve domateslerin üstüne dökelim.
Kalan kısmınıda su ile dolduralım. Turşu kavanozunu sıkıca kapatalım.
4 hafta sonra turşumuz hazır olacaktır.