Sütlaç Tarifi Sütlaç Nasıl Yapılır Oktay Usta Tarifleri Oktay Ustadan Sütlaç Tarifi, Sütlaç Tarifleri, Sütlaç Nasıl Yapılır, Oktay Usta Tarifleri, sütlaç tarifi pirinç unsuz, yemek tarifleri, tatlılar, tatlı tarifleri, sütlaç tarifi, nişastalı sütlaç tarifi, sütlü tatlılar, muhallebi tarifi, fırında sütlaç tarifi, kolay sütlaç tarifi, sütlaç tarifi oktay usta
Sütlaç Tarifi
Malzemeleri:
- Bir litre süt
- Bir su bardağı su
- Bir çay bardağı toz şeker
- Bir çay bardağı pirinç
- İki tatlı kaşığı kaşığı pirinç unu
- Üzeri için tarçın
Yapılışı
Bir çay bardağı pirinci yıkayın.
Tencereye bir su bardağı suyu ve pirinçleri koyup altını yakın.
Pirinçler suyu çekene kadar pişirin.
Bir litre soğuk sütü ekleyin.
Kaynayana kadar ara sıra karıştırın.
Bir kasede iki tatlı kaşığı pirinç ununu bir su bardağı soğuk su ekleyerek iyice ezin.
Tencerede kaynamakta olan sütten 5-6 kaşık alıp kaseye ekleyin (pirinç unu ılınacak şekilde).
Pirinç ununu da tencereye ekleyerek, 10 dakika kadar arada karıştırarak pişirin.
Bir çay bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
Sütlacı kaselere paylaştırıp, soğumasını bekleyin.
Sütlaçlar soğuyunca üzerlerine tarçın serpip servis yapın.