Reçeller etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Reçeller etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Sarı Erik Reçeli Tarifi Yapılışı Malzemeleri

Sarı Erik Reçeli Tarifi Yapılışı Malzemeleri, Sarı Erik Reçeli Nasıl Yapılır, reçel tarifleri, erik reçelleri nasıl yapılır.

Sarı erik Reçeli Tarifi
Malzemeleri:

  • 1 kilo sarı erik
  • 1 kilo toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tane çubuk tarçın
  • Yarım limonun suyu

Yapılışı 
Bir kilo sarı eriğin çekirdeklerini çıkartıp bir tencereye koyun.
Üzerine bir su bardağı su ve bir kilo toz şeker ilave edin.
Ateşi açarak şekerlerin tamamen erimesini bekleyin.
Şeker eridikten sonra kısık ateşe alın.
Arada bir karıştırarak kaynatın.
Bir saat sonra çubuk tarçını ilave edin.
5 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyin.
5 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.
Kıvama gelip gelmediğini anlamak için bir yemek kaşığı alarak bir tabağa koyup soğutun.
Kıvama gelmediyse biraz daha kaynatın.
 Soğumasını bekleyip kavanozlara boşaltın.

Ayva Reçeli Tarifi Ayva Reçeli Yapılışı Ayva Reçeli Nasıl Yapılır

Ayva Reçeli Tarifi Ayva Reçeli Yapılışı Ayva Reçeli Nasıl Yapılır, reçel tarifleri.

Ayva Reçeli Tarifi
Malzemeleri: 

  • Bir kilo ayva
  • Bir kilo toz şeker
  • İki tane karanfil 
  • Az limon suyu
  • Altı su bardağı kaynar su

Yapılışı
Ayvaları soyup küp küp doğrayın.
Ayvaları tencereye koyup su ilave edin ve çekirdekleriyle kaynamaya bırakın.
Ayvalar yumuşayana kadar kaynatın.
Karanfil ilave edin.
Kaynayan ayvaların üzerine şeker ilave edip kaynamaya bırakın.
Reçel koyulaşıp, kıvam alana ve rengi kırmızıya dönene kadar kısık ateşte kaynatın.
Daha sonra limon suyu ilave edip, ateşten alın.
Soğuduktan sonra çekirdeklerini ayıklayarak atın.
Kavanoza koyup buzdolabında saklayın.

Elma Reçeli Tarifi Elma Reçeli Yapılışı Elma Reçeli Nasıl Yapılır Elma Receleri

Elma Reçeli Tarifi Elma Reçeli Yapılışı Elma Reçeli Nasıl Yapılır, Elma Recelleri, reçel tarifleri, recel Tarifi

Elma Reçeli Tarifi
Malzemeleri:

  • Bir kilogram elma
  • Bir kilogram şeker
  • Bir tane limon
  • Bir litre su (5 su bardağı)
  • Bir paket vanilya
  • Bir tutam karanfil
  • Tarçın 

Yapılışı
Elmaları yıkayıp soyun.
Küçük parçalar halinde kesin.
Su ve şekeri tencerede karıştırıp kaynatın.
Bir iki taşım kaynattıktan sonra elmaları ilave edin.
İçine karanfil ve tarçını ekleyip karıştırın.
Kıvama gelene kadar pişmeye devam edin.
Reçel kıvama geldikten sonra limon suyunu ilave edip karıştırın.
10 dakika kaynatıp ocaktan alın.
Reçel ılıdıktan sonra kavanozlara koyun.
Kapağını kapatıp serin yerde saklayın.

Ayva Reçeli Yapmanın Püf Noktaları Tarifi

Ayva Reçeli Yapmanın Püf Noktaları Tarifi, Oktay Usta Ayva Reçeli Nasıl Yapılır Tarifi, Ayva Reçeli Yapılışı, Ayva Reçelleri, Ayva Reçeli Yapmanın Püf Noktaları.

Ayva Reçeli Tarifi
Malzemeleri:
  • 2 kilo ayva
  • 2 kilo toz şeker
  • 1,5 litre. su
  • 10 adet karanfil
  • 1 tane limon suyu

Yapılışı
Ayvaların kabuklarını soyup rendeleyin.
Tencereye 1.5 litre su koyup rendelenmiş ayvaları ilave edin. 
Ayvanın çekirdeklerini de ilave edin. 
Ayvaları kaynamaya bırakın.
Ayvalar piştikten sonra tencereye 2 kilo toz şeker ekleyin. 
Üzerine 10 tane karanfil ilave edin ve pişirmeye devam edin.
Ayva reçelini ocaktan almadan 10 dakika önce limon suyunu da ilave edin. 
Ayva reçeli piştikten sonra sıcak olarak kavanoza koyun. 
Kavanozun kapağını sıkıca kapatın.

Kuru Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi Mürdüm Eriği Reçeli Nasıl Yapılır Mürdüm Eriği Reçeli Oktay Usta Tarifleri

Kuru Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi Mürdüm Eriği Reçeli Nasıl Yapılır Mürdüm Eriği Reçeli Oktay Usta Tarifleri, yemek tarifleri, Kuru Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifi, Mürdüm Eriği Malmelatı Nasıl Yapılır, Mürdüm Eriği Marmelatı  Oktay Usta Tarifleri

Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifi 
Malzemeleri

  • Yarım kilo kuru mürdüm eriği  
  • 4,5 bardak tozşeker
  • 1 limonun suyu
  • Su

Yapılışı
Mürdüm eriğini güzel yıkayın.
Bol suyun içinde yumuşayıncaya kadar kaynatın.
Erikler piştikten sonra tel süzgeçten geçirin.
Şekerini ilave edin, şeker eriyip koyulaşıncaya kadar kaynatmaya devam edin.
Şeker koyulaşınca limon suyunu ilave edin.
Bir taşım daha  kaynattıktan sonra ateşten alın.
Kavanoza doldurun, soğuduktan sonra kapağını kapatın.

Portakal Reçeli Tarifi Portakal Reçeli Nasıl Yapılır Portakal Reçeli Oktay Usta Tarifleri

Portakal Reçeli Tarifi Portakal Reçeli Nasıl Yapılır Portakal Reçeli Oktay Usta Tarifleri, yemek tarifleri, reçel nasıl yapılır, meyve reçeli nasıl yapılır tarifi, reçel yapmak, şekerli portakallı limonlu reçel tarifleri.

Portakal Reçeli Tarifi 
Malzemeleri:

  • Bir kilo portakal
  • 1.5 kilo şeker
  • Üç su bardağı su
  • 2.5 çorba kaşığı limon suyu

Yapılışı
Portakalların kabuklarını bıçak hafifçe kazıyarak soyun.
 Kaynar suya koyarak yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Daha sonra sudan alarak soğutun.
Soğuduktan sonra portakalların çekirdekleri çıkarın.
Yarım santim genişliğinde, 2, 5 cm uzunluğunda doğrayın.
Üç su bardağı su ve 1, 5 kilo şekeri orta ateşte karıştırarak eritin.
 Koyu şurup kıvamını alıncaya kadar kaynatın.
Şerbetin içine doğradığınız portakal parçalarını atın.
Reçel iyice koyulaşıncaya kadar kaynatın.
İki çorba kaşığı limon suyunu da ilave ederek karıştırın.
Bir taşım daha kaynattıktan sonra ateşten alıp soğumaya bırakın.
Son olarak cam kavanozlara boşaltın ve soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatın.
Serin bir yere kaldırın.

Gül Reçeli Tarifi Gül Reçeli Nasıl Yapılır Gül Reçeli Oktay Usta Tarifleri

Gül Reçeli Tarifi Gül Reçeli Nasıl Yapılır Gül Reçeli Oktay Usta Tarifleri, yemek tarifleri, reçel tarifleri, gül reçeli tarifleri, şekerli, limonlu gül reçeli, gül reçeli yapmak, reçel yapmanın püf noktaları, mis gibi reçeller.

Gül Reçeli Tarifi
Malzemeleri:

  • 250 gram kokulu pembe gül
  • 1 tane limonun suyu
  • 2 kilo toz şeker
  • Su

Yapılışı
Gül yaprakları iyice yıkayın.
Üzerine bir su bardağı şeker koyarak iyice ovun.
Kalan şekerle kıvamlı bir şurup hazırlayın.
Ovulan gül yaprakları ve çıkan suyunun tamamını şurupla karıştırın.
Kıvamlı bir hal alana kadar kadar kaynatılır.
Üzerine limon suyu ilave edin.
Limon kattıktan sonra 1 dakika daha kaynatın ve ateşten alın.
Sıcak sıcak kavanozlara doldurun.
Gül reçeli soğuduktan sonra kavanozun kapağını kapatarak güneş almayan bir yere kaldırın.

Şeftali Reçeli Tarifi Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır Tarifi Şeftali Reçeli Oktay Usta tarifleri

Şeftali Reçeli Tarifi Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır Tarifi Şeftali Reçeli Oktay Usta Tarifleri

Şeftali Reçeli Tarifi 
Malzemeleri:
  • Bir kilo sert şeftali
  • Bir kilo toz şeker
  • Bir tane limon
  • su
Yapılışı
Şeftalileri soyun, çekirdeklerini çıkartın ve  ince ince dilimleyin.
Tencereye toz şekeri koyun, toz şekerin üzerini geçecek kadar su ilave edin.
Şerbet kıvamına gelene kadar kaynatın.
Dilimlenen şeftalileri şerbetin içine ilave edip 2-3 dakika kaynatın.
Ocaktan alın şerbeti çekmesi için bir gece bekletin.
Ertesi gün şeftalileri şerbetin içinden çıkartıp başka bir kaba alın.
Şerbetini koyulaşıncaya kadar kaynatın.
Limon suyunu ve şeftalileri ilave edin.
2-3 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alın.
Sıcak sıcak reçel kavanozuna boşaltın.
Soğuduktan sonra kavanozların kapağını kapatın.

Ayva Reçeli Tarifi Ayva Reçeli Nasıl Yapılır Tarifi Ayva Reçeli Oktay Usta Tarifleri

Ayva Reçeli Tarifi Ayva Reçeli Nasıl Yapılır Tarifi Ayva Reçeli Oktay Usta Tarifleri, yemek tarifleri, ayva reçeli malzemeleri, ayva reçelinin yapılması, ayva reçeli oktay usta, reçel tarifleri, mis gibi reçel tarifleri.

Ayva Reçeli Tarifi
Malzemeleri:
  • 1.5 kilo ayva
  • Beş su bardağı su
  • 1.5 kilo toz şeker
  • İki çorba kaşığı limon suyu
Yapılışı
Ayvaların kabuklarını soyun.
Kalın delikli bir rendeyle çekirdek yataklarını bozmayacak şekilde rendeleyin.
Ayvaları suya koyarak 5 dakika haşlayın.
Daha sonra toz şekeri ilave ederek karıştırarak eritin.
Şekeri eridikten sonra, orta ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatın.
Reçel kıvamına geldiğinde iki çorba kaşığı limon suyunu katın ve karıştırın
Bir taşım kaynatın ve tencereyi ateşten alın.
Soğuduktan sonra cam kavanozlara koyarak kapaklarını kapatın.
Serin bir yerde muhafaza edin.

Elma Reçeli Tarifi Elma Reçeli Nasıl Yapılır Tarifi Elma Reçeli Oktay Usta Tarifleri

Elma Reçeli Tarifi Elma Reçeli Nasıl Yapılır Tarifi Elma Reçeli Oktay Usta Tarifleri, yemek tarifleri, reçel tarifleri, reçel çeşitleri, elmadan reçel nasıl yapılır, mis gibi elma reçeli, elma reçeli malzemeleri, şekerli limonlu karanfilli elma reçeli.

Elma Reçeli Tarifi
Malzemeleri:

  • 1 kilo elma
  • 1 kilo şeker
  • 1 limon,
  • 1 litre su (5 su bardağı)
  • 1 paket vanilya
  • Bir miktar karanfil,
  • Tarçın

Yapılışı
Elmaları yıkadıktan sonra soyun ve küçük küçük doğrayın.
Tencereye suyu ve şekeri koyarak kaynatın.
Su kaynadıktan sonra doğranmış elmaları ilave edin.
Karanfil ve tarçını katın.
Kıvama gelene kadar pişmeye devam edin.
Kıvamına geldiğinde limon suyunu da ilave edin.
10 dakika daha kaynatıp ateşten alın.
Reçel ılıdıktan sonra kavanozlara doldurup kapağını kapatın.
Serin bir yerde saklayın.

Ayva Reçeli Nasıl Yapılır Tarifi Oktay Usta

Ayva Reçeli Nasıl Yapılır Tarifi  Oktay Usta
Malzemeleri:
  • 2 kilo ayva 
  • 2 kilo toz şeker
  • 1,5 litre su 
  • 10 tane karanfil 
  • Bir tane limon suyu
Yapılışı
Aldığınız ayvaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. 1.5 litre suyu tencereye koyun ve rendelediğiniz ayvaları ekleyin. Ayvaların çekirdeklerini çıkarmanıza gerek yok. Ayvaları haşlayın ve kaynamasını bekleyin. Ayvalar hafif piştikten sonra 2 kg toz şekeri ve 10 tane karanfili ekleyin. Pişirmeye devam edin ve ocaktan almadan yaklaşık 10 dakika önce limon suyunu ekleyin.

Son olarak ocaktan aldığınız ayva reçelinizi sıcak şekilde kavanoza boşaltın ve kapağını kapatın. Afiyet olsun.