Patatesli Sulu Köfte Tarifi Patatesli Sulu Köfte Yapılışı Patatesli Sulu Köfte Nasıl Yapılır

Patatesli Sulu Köfte Tarifi, Patatesli Sulu Köfte Yapılışı, Patatesli Sulu Köfte Nasıl Yapılır 

Patatesli Sulu Köfte Tarifi
Malzemeleri

  • 4 tane orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Kaynamış sıcak su

Köftesi İçin Malzemeler:

  • 500 gram kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • Küçük bir çay bardağı pilavlık bulgur
  • 3 diş sarmısak
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Patatesli Sulu Köfte Yapılışı
Geniş kaba kıymayı koyun.
Rendeleyip suyunu sıktığımız soğanı ekleyin.
İnce ince doğradığımız maydanozu ekletin.
Bulguru ekleyin.
Rendelenen sarımsakları ekleyin.
Tuz ve karabiberi ekleyin.
Daha sonra tümünü karıştırıp yoğurun.
Yoğurduğunuz harçtan küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
Tencereye salçayı ve sıvı yağı koyup kavurun.
Üzerine patatesleri ilave edip karıştırın.
Patateslerin üzerini geçecek kadar su ilave edip karıştırın.
Tuzunu da ilave edip 5 dakika pişirin.
Daha sonra köfteleri tek tek ilave edip yavaşça karıştırın.
Üzerine 2 su bardağı kaynamış sıcak su ilave edin.
Patates ve köfteler pişene kadar orta ateşte pişirin.

Mahluta çorbası tarifi mahluta çorbası nasıl yapılır

Mahluta çorbası tarifi, mahluta çorbası nasıl yapılır 

Mahluta çorbası tarifi 
Malzemeleri:

  • Sekiz su bardağı tavuk suyu
  • Dört kahve fincanı kırmızı mercimek
  • Dört kahve fincanı un
  • Bir yemek kaşığı yağ
  • Bir tatlı kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber
  • Pul biber
  • Nane

Mahluta çorbası yapılışı
Mercimeği ayıklayıp yıkayın.
Tencereye koyup üzerini geçecek kadar su koyun.
Ocağa alıp suyunu çekene kadar pişirin.
Suyunu çektikten sonra sıcak tavuk suyunu ilave edin.
5 dakika daha kaynatın.
Ocaktan alıp süzgeçten geçirin.
Yağın yarısını tencereye koyup unu ekleyin.
Çırpma teliyle sürekli karıştırarak unun kokusu gelene kadar güzelce kavurun.
Mercimek, tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin.
Sürekli çırparak 10 dakika daha pişirin.
 Kalan yağı tavada kızdırıp, içinde toz kırmızı biberi kavurun.
Çorbayı kaselerine paylaştırıp ve üzerine biberli sosu gezdirin.
Sıcak olarak servis yapın.

Fırında sütlaç nasıl yapılır tarifi mis sütlaç tarifi

Fırında sütlaç nasıl yapılır tarifi, mis sütlaç tarifi, fırında sütlaç tarifi, sütlaç yapılışı, kolay sütlaç nasıl yapılır.

Fırında sütlaç tarifi 
Malzemeleri:

  • Beş su bardağı süt (1 litre süt)
  • Bir su bardağı pirinç
  • Bir su bardağı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta veya pirinç unu (ikisi de  yoksa un)
  • Bir paket vanilya 
  • Bir tane yumurtanın sarısı.

Fırında sütlaç yapılış
Pirinci güzelce yıkayıp suyunu süzün.
Tencereye 3 su bardağı su koyup pirinci içine dökerek haşlayın.
Haşladıktan sonra fazla suyu kalırsa suyunu süzün.
Bir tencereye süt ve pirinci koyun.
Yaklaşık olarak 15-20 dakika kaynatın.
Daha sonra üzerine toz şekeri ilave edin.
Kısık ateşte 10 dakika daha kaynatın.
Nişastayı yarım su bardağı su ile açın.
Nişastayı yavaş yavaş sütlaca ilave edin.
Yaklaşık olarak 3-4 dakika daha kaynatın.
Vanilyayı ilave edip, karıştırın.
Sütlacı kaselere eşit miktarda paylaştırın.
Yumurtanın sarısını iyice çırpıp kaselerin üzerine paylaştırın.
Fırın tepsisinin içine 2 parmak kadar su doldurup kaseleri içine yerleştirin.
Önceden 200 derecede ısıtılan fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Kolay patates salatası tarifi en lezzetli patates salatası nasıl yapılır

Kolay patates salatası tarifi, en lezzetli patates salatası nasıl yapılır, Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası Tarifi
Malzemeleri:

  • 4 tane haşlanmış patates 
  • 12 yaprak kıvırcık
  • Yarım demet maydanoz
  • 6-7 dal yeşil soğan
  • 1 tane  kuru soğan
  • 1 tane limon  
  • 2 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kara  biber
  • Sıvı yağ
  • Yeteri kadar tuz 

Patates Salatası Yapılışı
Önceden haşlanan patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
Soğanı uzun piyazlık doğrayın.
Yeşillikleri incecik doğrayıp baharatlarla karıştırın.
Üzerine tuz, limon suyu, sıvı yağ ve soğanı ekleyip karıştırın.
Son olarak doğranan patateslerle tüm malzemeyi karıştırıp servis yapın.