Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi, Zeytinyağlı Patlıcan Yapılışı, zeytinyağlı yemek tarifleri, zeytinyağlılar.
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi
Malzemeleri:
- 3 tane közlenmiş patlıcan
- 3 tane közlenmiş kırmızıbiber
- 4 tane çarliston biber
- 6 diş sarmısak
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım demet maydanoz
- 4 tane domates
- Tuz
- Kırmızıbiber
Zeytinyağlı Patlıcan Yapılışı
Közlendiğiniz patlıcanları ve kırmızıbiberi ince ince kıyın.
Sarımsak, çarliston biber ve domatesleri küp şeklinde doğrayın.
Hepsini birlikte 5 dakika kadar kavurun.
Baharatları da üzerine ekleyip karıştırın.
Üzerine kıyılmış maydanozları ekleyip servis yapın.