Tarçının Mutfakta Kullanıldığı Alanlar



Tarçının Mutfakta Kullanıldığı Alanlar
Tarçın mutfakta; kuzu eti, tas kebabı, sütlü tatlılar, çikolatalı kekler, sıcak şarap, elmalı turta ve dondurmalarda kullanılır. Çubuk tarçın ıhlamur ya da karanfille birlikte kaynatılırsa, kış içeceği olarak  kullanılabilir.