Tas Kebabı Tarifi



Tas Kebabı Tarifi

Malzemeleri: 

  • 1 kilo orta yağlı kuzu eti
  • 3 tane domates
  • 3 tane soğan
  • 1 kaşık salça
  • 3 kaşık yağ
  • Su
  • Tuz

Yapılışı
Kuşbaşı doğradığınız etleri, ince doğranmış soğan ve 3 kaşık yağ ile kavurun.
Salçayı ve doğranmış domatesleri ilâve edin. 
Biraz da su ilâve edip, etler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Hiç yorum yok :